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Ingredientes para Batido de aguacate:
- 1 Augacate .
- 600 mililitros de zumo de naranja.
- 2 yogures naturales.
- 3 cucharadas de azúcar moreno.
- Unas hojas de menta.
Elaboración:
- Empezamos por exprimir las naranjas (se puede usar zumo ya hecho) mejor recién exprimido, cuando tenemos los 600 mililitros ponemos en un bol y reservamos.
- Cogemos el aguacate y lo pelamos, quitamos, el hueso y lo partimos en trozos, para añadirlo al zumo de naranja, al que también añadimos los yogures y el azúcar.
- Metemos la batidora y batimos todo junto, cuando está todo bien batido lo pasamos a unos vasos o copas y servimos adornándolos con unas hojitas de menta y dejamos enfriar. Servir muy frío.
