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Comienza en Frutas TROPS la campaña del mango 2016

¡Nos encontramos en pleno rendimiento! Desde finales de agosto y hasta mediados de noviembre estaremos en plena campaña del Mango en Frutas TROPS. Nuestra empresa, líder en la producción y comercialización de fruta tropical, opera en los mercados nacionales e internacionales con gran éxito y alto rendimiento. De hecho, el mango cultivado por TROPS en España representa el 72% de producción de esta fruta.

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En Frutas TROPS nos sentimos preparados para abordar esta nueva campaña que iniciamos a finales de agosto y que se alargará hasta mediados de noviembre, garantizando, un año más, la calidad de nuestra fruta. Más de 36 años de experiencia, más de 2.300 agricultores asociados, y las tecnologías de nuestras instalaciones, nos avalan como empresa líder en el sector, siendo referente mundial en la producción del Mango y el Aguacate.

Nuestra empresa es muy consciente del alto valor nutricional que tienen ambos frutos, destacando el Mango por ser rico en provitamina A, vitamina E y folatos, además de destacar su riqueza en minerales como el potasio y el magnesio, y en menor cantidad de hierro, fósforo y calcio. Por ello, somos optimistas en esta nueva campaña que iniciamos a pleno rendimiento para que todos nuestros clientes puedan disfrutar, con la mayor riqueza y sabor, de esta magnífica fruta tropical, de la que TROPS es especialista y líder nacional en su producción.

Desde Frutas TROPS deseamos todo el ánimo y esfuerzo a nuestro equipo. Grandes profesionales para que toda la dedicación y mimo hacia la producción de nuestras frutas tenga un resultado óptimo y de calidad.

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Selección de personal en Frutas TROPS, buscamos responsables de producción

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Como la mayoría sabréis, Frutas Trops somos una empresa perteneciente a la industria agroalimentaria y somos líderes en la producción de subtropicales, principalmente del mango y el aguacate. Estamos ubicada en Vélez – Málaga.

¿Qué necesitamos? 

Un responsable de producción con formación superior, preferiblemente agrícola, técnica o alimentaria.

Que tenga una experiencia mínima de 1-3 años como adjunto a Responsable de Producción,

Se valorará su experiencia en procesos de “Mejora Continua” y que tenga conocimiento del producto e idiomas.

Deberá aportar las siguientes competencias: Liderazgo, Toma de Decisiones, Capacidad Analítica, Organización, Alto Nivel de Comunicación, Capacidad de Negociación y trabajo en equipo.

¿Qué le ofrecemos?

– Entrar a formar parte de una empresa consolidada y altamente tecnificada con objetivos de crecimiento.  

– Estabilidad Laboral y desarrollo de una carrera profesional dentro de la compañía.

¿Dónde enviar vuestro C-V?

Podéis dejarnos toda vuestra información escribiéndonos al e-mail bmontero@trops.es. 

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Ensalada de quinoa y aguacate

Una ensalada de inspiración mexicana, genial para el verano. Un toque fresco y saludable con aguacate como ingrediente principal.

Ensalada-quinoa-aguacate-TROPS
Foto cedida por @keepitfitsite

 

Ingredientes

Aguacate

Quinoa

Frijoles

Maíz

Tomates

Cilantro

Sal

Aceite de oliva

Zumo de limón

 

Elaboración

En primer lugar, hay que lavar la quinoa antes de cocerla. Para ello, enjuagamos la quinoa unos segundos bajo el chorro de agua fría del grifo. Se producirá una espuma blanquecina (saponina) que es lo que debemos de eliminar completamente con el enjuage.

Después del lavado de la quinoa es el momento de cocerla. El tiempo perfecto de cocción de la quinoa se alcanza cuando cada grano dobla su volumen y libera su germen blanco. Tenlo a fuego medio durante unos 15 minutos. Trata de asegurarte de que esté al dente, al igual que ocurre con la pasta. Retira la quinoa cocida y escúrrela bien, para que suelte todo el agua.

A continuación, cortaremos el aguacate y tomates y los añadimos a un cuenco. Añadimos también frijoles, maíz, cilantro, y finalmente la quinoa. Removemos.

Para rematar esta ensalada, añadimos un chorro de aceite de oliva y zumo de limón, y un poco de sal. ¡Y listo! Receta perfecta para hacer y saborear este verano.

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Actualidad TROPS Información técnica

CONVENIO DE COLABORACIÓN DE TROPS CON LA UNIVERSIDAD DE ALMERÍA

En Frutas TROPS estamos de enhorabuena tras la firma de un convenio de colaboración con la Universidad de Almería. El acuerdo alcanzado conlleva la implantación de un sistema de becas con el objeto de que alumnos de ingeniería agrícola adquieran la experiencia y las competencias propias del sector de producción de mango y aguacate, de las que TROPS es especialista y líder nacional en su producción.
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Nuestro día a día nos dice que hay una gran demanda de formación y transferencia de conocimiento por parte de los agricultores. Un ejemplo claro lo tuvimos el pasado mes de junio cuando celebramos las XIII Jornadas técnicas de Trops a la que asistieron 500 agricultores y tuvimos que repetir a la semana siguiente ante la petición de nuestros socios.

Desde la dirección de TROPS se valora como fundamental el promover estas becas, ya que hay escasez de ingenieros agrónomos especializados en este tipo de cultivo. Tenemos un gran presente y por supuesto, un mejor futuro.

En Frutas TROPS deseamos que este convenio sea bueno para todos y pronto disfrutemos de sus frutos.

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