Categorías
Información técnica

EL CONSEJO ADOPTA EL REGLAMENTO SOBRE LOS REGÍMENES DE CALIDAD DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS

EL OBJETIVO ES SIMPLIFICAR LOS REGÍMENES DE PROTECCIÓN DE LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS

El Consejo de Ministros de la UE aprobó, ayer, el Reglamento sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios, cuyo objetivo es simplificar los regímenes de protección de los productos agrícolas y de los alimentos con sellos de calidad como las denominaciones de origen o las indicaciones geográficas.
El Reglamento que ya ha obtenido el visto bueno del Parlamento Europeo y que se publicará próximamente en el Diario Oficial de las Comunidades Europeas, regula los esquemas europeos con sellos de calidad: denominaciones de origen protegidas (DOP), indicaciones geográficas protegidas (IGP), especialidades tradicionales garantizadas (ETG) y menciones reservadas.
Para la Comisión Europea, con este Reglamento se fortalecerá el nivel de protección y se abreviará el procedimiento de registro.
El Reglamento sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios forma parte del denominado “Paquete de Calidad” presentado por la Comisión Europea en diciembre de 2010 con el objetivo de reformar la política de calidad en la UE y que constaba de cuatro propuestas legislativas:
1. Propuesta de Reglamento sobre los sistemas de calidad de los productos agrícolas, cuyo reglamento es el que aprobó ayer el Consejo.
2. Propuesta para modificar las normas de comercialización incluidas en la OCM única (Reglamento (CE) n° 1234/2007).
3. Directrices relativas a los sistemas de certificación.
4. Directrices relativas a las DOP/IGP como ingredientes en los productos transformados
Categorías
Actualidad TROPS Nutrición y Salud

LA AXARQUÍA, ÚNICO TERRITORIO DE EUROPA DONDE SE PUEDE CULTIVAR LONGAN Y LICHI

UN ESTUDIO DE LA ESTACIÓN EXPERIMENTAL LA MAYORA DEMUESTRA LA ACLIMATACIÓN DE ESTAS DOS ESPECIES

(Diario Sur, 12/11/12)

La Axarquía por sus especiales características climáticas se ha convertido en la gran reserva tropical de Europa. Un estudio realizado por el Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea La Mayora, organismo dependiente del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad de Málaga, ha permitido demostrar la perfecta aclimatación de dos nuevas especies de árboles frutales tropicales, lo que convierte a la Axarquía en el único lugar de Europa donde es posible su cultivo. Se trata del lichi y el longan, dos especies muy cercanas a nivel genético que se cultivan sobre todo en el Sur de China y Norte de Vietnam y que son muy demandados por la población asiática en Europa. Se da la circunstancia además de que se trata de dos especies subtropicales que presentan una gran producción de fruta y por consiguiente son bastante atractivas para el agricultor desde el punto de vista comercial.
La investigación llevada a cabo por La Mayora, que tiene su estación experimental en Algarrobo, ha permitido comprobar qué variedades se adaptan perfectamente a la zona con fines comerciales y que por consiguiente pueden ser recomendados por el Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea para cultivar en la provincia como alternativa al aguacate y el mango, de gran implantación en zonas como la comarca de la Axarquía, según ha señalado el profesor encargado de dirigir el estudio, Iñaki Hormaza.
En el caso del lichi, las variedades que se adaptan perfectamente en la zona son las conocidas como Bengal, Kwai-May-Pink, Salathiel y Wai-Chee, mientras que en el longan las que mejor se aclimatan son las denominadas Chom-Poo y Biew-Khiew, ambas de origen tailandés.
Mala fama
«El lichi es más conocido en la comarca porque en los años 90 algunos agricultores se atrevieron a cultivarlos en algunas explotaciones a nivel comercial, pero sin ninguna investigación previa. Se utilizó la variedad ‘Mauritius’, que no se adapta a esta zona y se comprobó que no daban producción. Aquello le creó mala fama. Ahora en cambio conocemos qué variedades son las adecuadas», ha explicado Hormaza.
El longan sin embargo es toda una novedad y presenta como ventajas con relación al lichi que los árboles son mucho más productivos, puede aguantar en el árbol sin recolectar y sin que se vea mermada su calidad, y además se dan en una época del año (entre noviembre y febrero e incluso mazo) en la que no existen otras producciones frutales con las que pueda competir en Europa, a excepción de la manzana y la pera, ha explicado Hormaza.
Otras ventajas del longan es que es una de las frutas que más cantidad de vitamina c aporta y no necesita ningún tipo de tratamiento químico para prolongar su conservación. El lichi sin embargo si lo necesita para que no pierda el color anaranjado de la cáscara. Asimismo, el longan es más apreciado por la población asiática, como sucede en Vietnam.
Según Iñaki Hormaza, el árbol del longan presenta además una mayor carga de producción que el lichi, lo que puede ser un atractivo para el agricultor. El valor en el mercado de un kilo de esta fruta en los Estados Unidos ronda entre los 5 y 7 euros. Al ser la Axarquía el único lugar donde se puede cultivar pueden tener gran valor en Europa.
Categorías
Actualidad TROPS

EN OPINIÓN DEL SECTOR, FRUIT ATTRACTION HA CUMPLIDO SUS OBJETIVOS

EL APOYO SECTORIAL TAMBIÉN HA QUEDADO REFLEJADO EN LAS DIFERENTES DECLARACIONES

En opinión del  Presidente de FEPEX, Jorge Brotons “FRUIT ATTRACTION ha cumplido sus principales objetivos. Por un lado el  objetivo comercial, constituyéndose como centro de negocios del conjunto del sector de frutas y hortalizas y concentrando la oferta de todas las zonas de producción españolas en un mismo lugar. Por otro, el objetivo tecnológico, convirtiéndose en un foro de transferencia del conocimiento y de la investigación realizada por las entidades públicas y privadas hacia los productores.  Asimismo FRUIT ATTRACTION ha dado respuesta al  objetivo político, como herramienta que contribuye a demostrar que  las frutas y hortalizas son una  actividad económicamente  estratégica por empleo, producción y exportación, y por último, al objetivo social, como  punto de encuentro del sector”.

El apoyo sectorial también ha quedado reflejado en las  diferentes declaraciones recogidas en prensa,  de empresas participantes,  representantes institucionales y otras entidades asistentes a FRUIT ATTRACTION,  que  señalan que Madrid se ha consolidado como un importantísimo  centro para la exhibición de una  muestra de la calidad y excelencia hortofrutícola.  Un evento crucial  para el negocio,  la distribución de productos, el encuentro operativo con profesionales  y el espacio  donde obtener información de primera mano. Otras publicaciones han destacado las fechas clave para el arranque de la campaña comercial, así como  la representatividad reunida en torno a  FRUIT ATTRACTION y, en consecuencia, su capacidad  para mostrar el esfuerzo de los productores españoles en  modernización e  innovación, así como el importante  potencial del sector hortofrutícola de las diferentes comunidades para la  impulsar la exportación.

Tecnología e innovación protagonistas de esta edición

De forma paralela a la exposición comercial, FRUIT ATTRACTION fue también escenario de celebración  múltiples actividades y  conferencias, que ofrecieron al profesional un espacio de debate e intercambio de conocimientos. Entre ellas tuvo lugar el  I Simposio Internacional de Cereza y Ciruela; el II Congreso Grappe Attraction, o las diferentes sesiones reunidas en  torno a Fruit Forum,  como el I Encuentro Alimarket Fruit Retail, o  la jornada Fruit Innovation, entre otras.

Categorías
Actualidad TROPS Información técnica

NO DISCRIMINAR A PRODUCTORES HORTOFRUTÍCOLAS

LO EXIGE FEPEX EN LA CONFERENCIA DE GLOBALGAP

El presidente de FEPEX, Jorge Brotons, participó en la segunda jornada del Congreso anual de Globalgap, organismo privado que establece normas voluntarias a través de las cuales se puede certificar productos agrícolas dentro y fuera de la UE, y transmitió que no se puede discriminar a los productores de frutas y hortalizas comunitarios frente a los de países terceros.

El presidente de FEPEX demandó a Globalgap, que agrupa a comercializadores, cadenas de distribución y productores principalmente de la UE, que se debe respetar como mínimo la igualdad de trato de los productores comunitarios con relación a los productores de terceros países, tanto en el contenido de las normas como en los procedimientos de verificación de sus requisitos. Para FEPEX, es impensable considerar que los productores comunitarios reciban un trato discriminatorio en su mercado natural, tanto por razones sociales, como por razones de seguridad alimentaria y políticas.

El presidente de FEPEX, pidió, además, facilitar el cumplimiento de los protocolos a los productores comunitarios mediante un proceso de homologación flexible que incluya tanto los requisitos de los protocolos privados, entre los que se incluye Globalgap, como los derivados de la Política Agraria Común en sus múltiples ámbitos: medioambiente, seguridad alimentaria, sanidad o socio-laboral.

Globalgap es un organismo privado que establece normas voluntarias a través de las cuales se puede certificar productos agrícolas. Entre sus miembros figuran cadenas de distribución, productores, proveedores y miembros provenientes del sector de insumos y servicios dentro de la actividad agrícola. Los productos sobre los que Globalgap establece normas incluyen desde cultivos como frutas y hortalizas, ganado, pesca, piensos compuestos y material de reproducción vegetal.

En el ámbito hortofrutícola, las normas de producción controlada UNE para frutas y hortalizas, desarrolladas e impulsadas en España por AENOR y FEPEX, están homologadas con el protocolo Globalgap. Esta homologación permite que los productores españoles que certifican sus producciones bajo la norma UNE, obtengan también la certificación del protocolo Globalgap.

Categorías
Actualidad TROPS

FRANCIA PUEDE SER UN BUEN MERCADO PARA EL MANGO PAKISTANÍ

LOS PRODUCTORES QUIEREN GANAR UN RENDIMIENTO JUSTO DE LOS PRODUCTOS

Francia puede ser un buen mercado para los productores de mango de Pakistán, que quieren ganar un rendimiento justo de los productos. Pero “tenemos que desarrollar nuestra calidad y las normas de recolección, embalaje y conservación de los productos”, dijo Muhammad Khan Saddozai, Presidente de Cámara de Comercio e Industria  de Multan (MCCI) en su discurso inaugural en el Seminario sobre “Exportación de Mango SPS en el mercado francés”, conjuntamente organizado por TDAP y MCCI.
Khan aseguró que el mango ya está siendo exportado a los Estados Unidos y Europa a partir de Multan, y el MCCI encabezad por Shahid Naseem Khokhar está jugando un papel clave en el fomento de la exportación de mango a Europa y los Estados del Golfo y en la educación de los productores de mango, así como en in formar a los exportadores acerca de las normas internacionales.

El dirigente señaló que con el final de la temporada de mango, debido a múltiples factores que dificultan, sigue sin cumplirse la meta de exportación fijada en 85.000 a 90.000 toneladas. Muhammad Khan Saddozai dice que frutas como el mango se exportan a países como Dinamarca, Reino Unido, Francia y algunas partes de los países del extremo oriente, como Singapur y Malasia, países del Golfo como Arabia Saudita, Omán, Kuwait y los Emiratos Árabes Unidos, además de los países europeos.

Cabe recordar aquí que este año la meta de exportación se fijó en un ambicioso 150.000 toneladas, pero la falta de atención por parte del gobierno para resolver las cuestiones pendientes de los exportadores y los impedimentos múltiples que tuvieron que afrontar durante el proceso de exportación en el año en curso, no permitieron llegar a ese nivel .

Categorías
Actualidad TROPS

FRUIT ATTRACTION 2012 REGISTRA UNA PARTICIPACIÓN DE 28.155 PROFESIONALES DE 73 PAÍSES

CERRÓ SUS PUERTAS CON UN 6% MÁS DE VISITANTES QUE EN SU PASADA CONVOCATORIA

La cuarta  edición de FRUIT ATTRACTION, celebrada del 24 al 26 de octubre en los pabellones de FERIA DE MADRID,    cerró sus puertas con un 6% más de visitantes que en su pasada convocatoria,  con la asistencia de 19.660 profesionales.  Este evento profesional registró, igualmente,  un  incremento  de algo más del 6% en la participación empresarial, con la presencia de  597 expositores.  Ambos resultados confirman,  en  opinión de los organizadores,  IFEMA y FEPEX,  el crecimiento progresivo de la feria en un entorno de crisis, y ponen de manifiesto el interés y respaldo del sector de frutas y hortalizas por impulsar FRUIT ATTRACTION como instrumento comercial y punto de encuentro.

Así  lo ratifican  también el crecimiento de un 6% en  las cifras de participación profesional en  esta edición,  que ha significado  la  mayor de las convocatorias celebradas hasta la fecha con un total  de 28.155 profesionales de 73 países.

En el capítulo internacional, hay que subrayar la participación de 122 empresas expositoras –un 21% del total- procedentes de Francia, Italia,  Portugal, Bélgica y Reino Unido y, por primera vez  de Argentina y Holanda, este último, segundo exportador de productos agroalimentarios del mundo.

Otro de los resultados  especialmente valorados por las empresas participantes  en esta edición,  ha sido la  presencia de visitantes  del mercado exterior,  impulsada  por la gran representatividad de la oferta expositiva,  así como por las  campañas de promoción y el Programa de Compradores Internacionales que organiza IFEMA en colaboración con la Cámara de Comercio e Industria de Madrid, los expositores, y  el apoyo del Instituto de Comercio Exterior, ICEX.    La presencia internacional ha significado el 18% del total de profesionales participantes, con un acento especial en Francia, con el  18,7%;  Italia, 16%;  Portugal, 14%; Reino Unido, 8%; Polonia,  5,2%, y  Holanda,  7,7%, así como en el importante crecimiento de países de Europa del Este, como  Rusia, con 72 compradores;  Rumania, con  22, y Ucrania, con  41 compradores. Unos datos que hacen de FRUIT ATTRACTION una potente   herramienta  al servicio de la exportación.

Categorías
Información técnica Nutrición y Salud

PERÚ: EL AGUACATE CON PATRONES CLONALES ES 300% MÁS PRECOZ

LA PRODUCCIÓNES SIGNIFICATIVAMENTE MAYOR QUE LA OBTENIDA POR LAS PLANTACIONES CONVENCIONALES

Por tercer año consecutivo, el Simposio Internacional del Aguacate (SIPA 2012), reunirá a los profesionales másselectos relacionados con el cultivo de aguacate. Tal es el caso de Mónica Castro Valdebenito, MSc, profesor de la Universidad Católica de Valparaíso en Chile, que ofrecerá una conferencia sobre la notable ventaja de utilizarpatrones clonales en la producción de aguacate en una escala comercial.
De acuerdo con el especialista, la producción de cultivos de aguacate con patrones clonales es significativamente mayor que la obtenida por las plantaciones convencionales “, la precocidad de los campos de aguacate, que es que un cultivo de plantación con patrones clonales de 1 año, se parece mucho a una convencional de 2 o 3 años (+300%) uno. ”
También hizo hincapié en que estos patrones han demostrado ser eficaces, por lograr la uniformidad de los huertos durante sus primeros años de vida, cuando en las plantaciones convencionales suelen ser muy desigual(entre el primer y segundo año).

Categorías
Información técnica

CRÉDITOS ICO PARA AFECTADOS POR LAS LLUVIAS

LOS GRUPOS PARLAMENTARIOS ESTÁN YA TRABAJANDO EN ESTA LÍNEA DE CRÉDITOS

Según ha manifestado Rafael Hernando, los grupos parlamentarios están ya trabajando en esta línea de créditos a un interés bonificado. Asimismo el diputado y portavoz adjunto del Grupo Popular en el Congreso  ha expresado que espera que a finales de noviembre o en el mes de diciembre pueda estar finalizado el trámite, por lo cual en breve se podrían materializar estas ayudas a través del ICO.

Precisamente la organización echaba en falta medidas complementarias a las recogidas en la ampliación del RD 25/2012, y por este motivo la organización solicitó la puesta en marcha de créditos blandos para los afectados y además que la Comunidad Autónoma andaluza pusiera en marcha otras medidas como los planes de mejora, ayudas para el cese anticipado en la actividad agraria o ayudas para la incorporación de jóvenes agricultores con preferencia para quienes se vieron afectados por esta gota fría en Andalucía.

Por ello desde ASAJA se valora de forma positiva la posible puesta en marcha de una línea de ayudas a través del ICO a las que puedan acogerse todos los agricultores y ganaderos, y esperamos que vayan acompañadas por una línea de avales a través de SAECA ya que en estos momentos es altamente difícil acceder al crédito, sobre todo, para aquellos que tienen en duda la viabilidad de sus explotaciones debido a estos daños.

Categorías
Actualidad TROPS Nutrición y Salud

RECEPCIÓN ANUAL DE LA INDUSTRIA DEL MANGO, DE LA NATIONAL MANGO BOARD

PARTICIPARON MIEMBROS DE LA INDUSTRIA DE TODOS LOS NIVELES DE LA CADENA DE SUMINISTRO

La National Mango Board (NMB) ha sido organizadora de su evento anual dedicado a la creación de redes de divulgación para la industria del mango el Sábado 27 de octubre en el Hotel Marriott Anaheim en Anaheim, CA. La Asociación de Productos Frescos de las Américas (FPAA) fue también orgulloso anfitrión del evento.

Se presentaron nuevas iniciativas para el cuarto  trimestre del consumidor del programa ampliado de la NMB, promociones comerciales y de restauración, así como la nutrición, la salud y la alimentación de seguridad de los programas de investigación fueron presentados en una sala contigua . La NMB también presentó una visión general de los resultados del programa.
Participaron miembros de la industria de todos los niveles de la cadena de suministro de mango de todo el mundo “Esta es una gran oportunidad para nosotros para conectar con los demás miembros, fortalecer amistades y crear otros nuevos”, dijo el director ejecutivo de la NMB William Watson. “También es un lugar perfecto para compartirconocimiento sobre nuestros nuevos programas ampliados y cómo van a apoyar y beneficiar a la industria del mango.”

Categorías
Actualidad TROPS Información técnica Nutrición y Salud

JALISCO PREPARADO PARA VENDER AGUACATES A LOS EE.UU.

EN CUALQUIER MOMENTO EL GOBIERNO DE EE.UU. DARÁ ACCESO AL AGUACATE DE JALISCO

Las autoridades sanitarias de los Estados Unidos abrieron las fronteras a los aguacates de Ciudad Guzmán y Gómez Farías. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos fue el encargado de realizar la evaluación de riesgos. Los resultados fueron positivos, por lo que la solicitud fue hecha oficialmente a reconocer estos dos municipios como zonas libres de la enfermedad y poder exportar aguacates. Michoacán ya tiene esereconocimiento.
Según la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Juan AntonioGonzález Hernández, en cualquier momento el gobierno de EE.UU.  dará acceso al aguacate de Jalisco. “La aprobación vendrá pronto, todo está preparado, y no hay ningún impedimento o restricción que representa un rechazo a la exportación de aguacate”. González Hernández dijo que el único factor negativo para la decisiónfavorable puede ser el período de las elecciones en los EE.UU., lo que podría retrasar un poco el anuncio.
“La producción de aguacate en el sur ha crecido considerablemente, hay alrededor de 12 mil hectáreas. Zona de Los Altos de Jalisco hay alrededor de 2.000 hectáreas, creo que tenemos alrededor de 15.000 hectáreas sembradas de este producto” señaló.

Actualmente el aguacate Jalisco se exporta a Japón, Francia, Canadá y otros países.

Usamos cookies para brindarle la mejor experiencia en línea. Al aceptar que acepta el uso de cookies de acuerdo con nuestra política de cookies.

Privacy Settings saved!
Centro de preferencia de la privacidad

Las "cookies" son pequeños archivos que nos permiten almacenar información sobre su dispositivo y, más específicamente, sobre usted, el usuario, cuando visita uno de nuestros sitios web. Las cookies nos ayudan a determinar la frecuencia con que se accede a nuestras páginas web, además de cuántos usuarios acceden a ellas. Asimismo, nos ayudan a adaptar nuestras ofertas para que resulten lo más cómodas y eficaces posible para los usuarios. Más información Gestionar las preferencias de consentimiento


Estas cookies son imprescindibles para que el usuario pueda navegar por el sitio web y utilizar sus funciones. Sin estas cookies no se podrían proporcionar los servicios solicitados. Como ya se ha indicado, la base jurídica es el artículo Art. 6 (1) f) del RGPD.

Rechazar todos los servicios
Acepto todos los servicios