Mes: octubre 2012

CHINA INVIERTE EN LA PRODUCCIÓN DE FRUTAS TROPICALES DE ÁFRICA

Autor de la entrada Por Trops
Fecha de la entrada 23 de octubre de 2012

CHINA INVIERTE EN LA PRODUCCIÓN DE FRUTAS TROPICALES DE ÁFRICA

CHINA ES EL MAYOR SOCIO COMERCIAL DE ÁFRICA

A pesar de que sólo una pequeña parte de China experimenta condiciones tropicales, la tecnología del país puedeser utilizada para producir fruta tropical en África. China está dispuesta a suministrar su tecnología de producción de la fruta a la zona tropical del continente, entre ellos Mauricio, Guinea Ecuatorial y Malí.

China es el mayor socio comercial de África y la principal fuente de inversión extranjera y tecnología agrícola. Las autoridades dijeron que China ha establecido 25 centros de demostración agrícola y capacitado a más de 4.000técnicos agrícolas en África desde 2006.
“Esto demuestra que el modelo para la ayuda a África de China está cambiando”, dijo He Wenping, investigador deEstudios Africanos de la Academia China de Ciencias Sociales (CASS).

El gobierno chino ha dicho que pondrá en marcha el “Programa de Talentos africano” para entrenar a 30.000 empleados en diversos sectores, así como la oferta de 18.000 becas y construir centros de capacitación en África,dentro de tres años.

Información técnica Nutrición y Salud

PAKISTÁN PODRÍA ABANDONAR LA EXPORTACIÓN DE MANGO A EE.UU.

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Fecha de la entrada 23 de octubre de 2012

PAKISTÁN PODRÍA ABANDONAR LA EXPORTACIÓN DE MANGO A EE.UU.

LOS ESTRICTOS REQUISITOS REDUCIRÍAN EXTREMADAMENTE LOS MÁRGENES

Exportadores de mango paquistaníes se han propuesto abandonar la comercialización aEE.UU. después de sólo una temporada. Los estrictos requisitos reducirían extremadamente los márgenes, de acuerdo con expertos de la industria.

Pero si las exportaciones se paralizan, podría resultar embarazoso para los esfuerzos inicadosen 2010, cuando la secretaria de Estado Hillary Clinton se ofreció a ayudar a Pakistán aexportar la fruta en un intento por aliviar el anti-americanismo. La embajada de EE.UU. había anunciado en enero de este año que el apoyo de EE.UU. había ayudado a productores de mangopara aumentar las exportaciones regionales en más de un 60% y los ingresos en el último año.

Funcionarios paquistaníes confirmaron que esa asistencia había tenido lugar, pero aún así elcomercio ha demostrado no ser efectivo. “Pakistán no puede exportar mangos a Estados Unidos esta temporada debido a ciertas restricciones, que los productores sienten que hacen que el negocio no sea rentable“, dijo Niazi Kashif, un funcionario del Ministerio de Comercio.

Actualidad TROPS

LAS EXPORTACIONES AGRÍCOLAS PERUANAS CRECEN

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Fecha de la entrada 23 de octubre de 2012

LAS EXPORTACIONES AGRÍCOLAS PERUANAS CRECEN

ENTRE ENERO Y JULIO DE ESTE AÑO ASCENDIERON A USD 2.141 MILLONES

La Oficina de Estudios Económicos y Estadística (EEO) del Ministerio de Agricultura (MINAG) informó que las exportaciones agrícolas entre enero y julio de este año ascendieron a USD 2.141 millones en valor FOB, USD 3,6millones más que el mismo periodo del año pasado en que obtuvieron USD 2 137,6 millones.
El aumento se debió a un mayor volumen de las exportaciones de preparaciones para la alimentación animal(22,8%), banano tipo Cavendish Valery (24,1%), aguacate (21,5%), uvas frescas (23,7%), leche evaporada(20,2%), frescos tangerinas (12,5%) y el pimentón (14,2%).
En cuanto a los precios de exportación, estos aumentaron como en el caso de los espárragos (19,4%), mango(37,8%), alcachofas preparadas (8,8%), mandarinas (12,5%), leche evaporada (8,5%), que no atenuar la 5,7%caída en el precio FOB promedio entre Enero a julio. Otros productos que registraron una baja en los precios de exportación son: café (-26,0%), pimentón (-17,1%), cacao en grano (-25,0%), carmín (-65,5%), aceitunas (-18,6%) y el semiblanqueado arroz (-46,8%).
Productos agrícolas peruanos se exportaron a 139 países. El principal destino fue Estados Unidos (24,7%), Países Bajos (10,9%), Alemania (6,7%), España (6,5%), Ecuador (6,4%) y Colombia (5,9%), que en conjunto representaron el 61,1% del total exportaciones.

Actualidad TROPS

COMIENZA LA EDICIÓN 2012 DE LA FRUIT ATRACCTION DE MADRID

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Fecha de la entrada 23 de octubre de 2012

COMIENZA LA EDICIÓN 2012 DE LA FRUIT ATRACCTION DE MADRID

TROPS TENDRÁ UNA PARTICIPACIÓN DESTACADA

Mañana miércoles 24 de octubre, el Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, inaugurará la 4ª edición de FRUIT ATTRACTION, el gran evento del sector hortofrutícola, que organizado IFEMA y FEPEX, Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas, reúne en los pabellones 1, 3 y 5 de Feria de Madrid, la mayor representación de la producción internacional de frutas y hortalizas.

En esta ocasión, FRUIT ATTRACTION presenta la mayor y más completa de sus ediciones con la participación 597 empresas expositoras, un 6,5% más que el pasado año, en una superficie de 16.900 m2., lo que supone un incremento del 16% respecto a la ocupación en 2011. La producción es, nuevamente, el segmento de mayor representación, ya que significa un 76% de la oferta de este evento en el que también cuenta con un importante peso la industria auxiliar, con un 18%.

De forma paralela a la exposición comercial, la próxima edición de FRUIT ATTRACTION será escenario de desarrollo de múltiples, actividades, conferencias, charlas y demostraciones en vivo. Entre ellas el I Simposio Internacional de Cereza y Ciruela; el II Congreso Grappe Attraction, o las diferentes sesiones reunidas en torno a Fruit Forum, como la jornada Fruit Innovation, en la que se abordarán los nuevos avances y soluciones en cuanto mejoras en la conservación y procesado de frutas; la jornada Nuevas Tendencias en Materias de Calidad y Seguridad Alimentarias; el I Encuentro Alimarket Fruit Retail, y dos conferencias en las que se analizarán, respectivamente, las Nuevas tendencias en Materia de Calidad y Seguridad Alimentaria, y las Soluciones para la Cadena de Suministro en los Nuevos Mercados de Exportación. También en Fruit Forum se llevará a cabo la actividad Desayuno Saludable, orientada a fomentar el consumo de frutas y verduras entre los más pequeños.

Además, Fruit Fusión ha organizado en el marco de FRUIT ATTRACTION un atractivo programa de actividades, con sus productos como protagonistas, en colaboración con los expositores de la feria y con los cocineros que mejor los conocen. Demostraciones de cocina en directo y degustaciones de producto, la II edición del Premio al Mejor Plato Vegetal, y 2 mesas redondas sobre Frutas y Hortalizas, del productor al restaurador

Por último, FRUIT ATRACCTION presenta en el pabellón 1, la Pasarela Innova, una cita con los productos más vanguardistas en la que se darán a conocer algunas de las novedades más destacadas en productos, variedades o marcas que se ofrecen por primera vez en la feria. Además, en colaboración con la Asociación de Empresarios Detallistas de Frutas y Hortalizas de Madrid (ADEFRUTAS) y Gold Gourmet, se ha organizado el espacio LA FRUTERIA, un ejemplo de presentación de escaparates, con el objetivo de mostrar a los profesionales la enorme importancia de la luz, el color…etc. para aumentar las ventas. Este año LA FRUTERIA estará ubicada, entre los pabellones 3 y 5, junto a los excelentes cocineros de Fruit Fusión, participando de un interesante maridaje entre comercio y restauración.

Información técnica Nutrición y Salud

JUNTA Y ORGANIZACIONES AGRARIAS COLABORAN EN LA VALORACIÓN DE LOS DAÑOS DE LAS INUNDACIONES

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Fecha de la entrada 17 de octubre de 2012

JUNTA Y ORGANIZACIONES AGRARIAS COLABORAN EN LA VALORACIÓN DE LOS DAÑOS DE LAS INUNDACIONES

PARA LA POSTERIOR TRAMITACIÓN DE LAS MISMAS

El delegado territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Javier Carnero, ha acordado con las organizaciones agrarias malagueñas que estas últimas encaucen las valoraciones de los agricultores sobre los daños que el pasado temporal ocasionó en las explotaciones agrícolas de la provincia para la posterior tramitación de las mismas por la Junta de Andalucía.

Carnero ha mantenido una reunión con representantes de las organizaciones, en la que han participado el presidente de ASAJA, Carlos Blázquez, el secretario general de UPA, José Gámez, y el técnico de COAG, Diego Gutiérrez, en la cual se ha acordado que estas entidades puedan recepcionar las valoraciones que los propios agricultores realicen sobre los daños registrados en sus fincas y explotaciones como consecuencia de las últimas lluvias y que ellas las trasladen a la Delegación de Agricultura, donde se procederá a su tramitación.

Al encauzar la presentación de la documentación a través de las organizaciones se pretende establecer una vía fácil y rápida para recopilar los datos y agilizar al proceso que gestionará las líneas de apoyo que correspondan en cada caso.

Para el delegado de Agricultura, Javier Carnero, se trata de proporcionar a los agricultores mayor proximidad y facilidades a la hora de presentar su documentación, y también disponer de la validez que da a la misma la certificación de la propia organización. “Es un mecanismo –ha afirmado- que estrecha la coordinación que vienen manteniendo la administración autonómica y las organizaciones agrarias en defensa del sector, en este caso para hacer frente a una situación particularmente penosa para el campo malagueño, seriamente afectado por los rigores de un temporal que le ha ocasionado cuantiosos daños, y a la que queremos dar respuesta de la manera más adecuada y rápida posible”.

En el encuentro se ha decido también establecer de plazo hasta el día 28 de octubre para la presentación de las valoraciones.

Actualidad TROPS Nutrición y Salud

MANGOS PERUANOS A COREA DEL SUR

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Fecha de la entrada 17 de octubre de 2012

MANGOS PERUANOS A COREA DEL SUR

ENTRE NOVIEMBRE DE 2013 Y MARZO DE 2014 PARTIRÁN LOS PRIMEROS ENVÍOS

La Asociación Peruana de Exportadores de Mango (APEM) anunció que entre noviembre de 2013 y marzo de2014 partirán los primeros envíos de mango a Corea del Sur después de que el protocolo que permite la fruta enese mercado haya sido aprobado.

El presidente de la asociación, Juan Rivera, informó que el Ministro de Agricultura de Corea pudo terminar en diciembre próximo con la revisión del Sistema de Análisis de Riesgo de Plagas presentado por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria, tras lo cual será establecido el protocolo.

“Hace poco tuvimos una reunión con representantes de Senasa y el Ministerio de Agricultura de Corea y parece que el mercado coreano pronto se abrirá para nosotros”, dijo Rivera.

El mercado coreano no demanda grandes cantidades, pero sin duda una buena calidad, por lo que esperanexportar 100 toneladas de mango durante el primer año para conseguir una presencia en el país.

“En ese país se consumen alrededor de 4.000 toneladas de importaciones por año, además de lo que producen.En el caso de los mangos, cada país exportador envía en diferentes estaciones del año, por lo que sólo podría competir con el Ecuador si también entró en el mercado”, afirmó Juan Rivera.

Actualidad TROPS Nutrición y Salud

ISRAEL BUSCA NUEVAS VARIEDADES DE MANGO

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Fecha de la entrada 17 de octubre de 2012

ISRAEL BUSCA NUEVAS VARIEDADES DE MANGO

LAS TENDENCIAS ACTUALES ESTÁN OBLIGANDO A LOS PRODUCTORES A CAMBIAR A NUEVAS VARIEDADES

La Organización Shoham se creó en 1984 y se especializa en el manejo de cosecha y postcultivo de mango y granada. Sus productos se venden tanto a nivel nacional como en el mercado internacional.

Cada año, la Organización exporta alrededor de 6.000 toneladas de mango a los mercados europeos. El Director de Marketing, Guy Shoham, ha explicado que las tendencias actuales del mercado están obligando a los productores de mango de a cambiar a nuevas variedades. Las variedades más frecuentemente cultivadas en el país en la actualidad, Kent y Keitt, son bienconocidos por su excelente calidad de dulzura y sabor, pero esto no siempre es suficiente para impresionar al consumidor moderno. Porque el consumidor compra a menudo con los ojos.

Esto no significa necesariamente el fin del camino para las variedades actuales, como Guyexplica. “Kent no será reemplazado porque posee tantas buenas cualidades, como el azúcarmuy alto, muy buen sabor y textura muy buena. Creo que va a quedarse para siempre. En cuanto al Keitt, es cuestión de encontrar algo para reemplazarlo. Creo que cuando esté disponible una alternativa adecuada, desaparecerá.“

Nutrición y Salud

UN BROTE DE SALMONELA EN EL MANGO MEXICANO SE EXTIENDE A TODA AMÉRICA DEL NORTE

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Fecha de la entrada 15 de octubre de 2012

UN BROTE DE SALMONELA EN EL MANGO MEXICANO SE EXTIENDE A TODA AMÉRICA DEL NORTE

HA HABIDO 73 CASOS DE SALMONELOSIS EN EL ESTADO DE CALIFORNIA

Un brote reciente de salmonela aparecido en Canadá, que se ha relacionado con mangos mexicanos, está haciendo sentir su influencia en toda América del Norte. Ha habido 73 casos de salmonelosis en el estado deCalifornia, y aunque la fuente no ha sido confirmado, se estima que la cepa es la misma que en Canadá. Además de esto, dos tercios de los pacientes han comunicado consumo de mango antes de la infección.

Los minoristas y las empresas de productos frescos han sido rápidos para responder a estos brotes.Supermercados Unidos en Texas, por ejemplo, se han retirado los mangos mexicanos de sus estantes. TommyWilkins, director de la cadena, ha dicho que “no hay ninguna evidencia de que los productos que han pasado pornuestras tiendas estuviesen contaminados – simplemente estamos tomando todas las precauciones necesariascon el fin de proteger el bienestar de nuestros clientes.”

Al mismo tiempo, Freska Internacional ha emitido un comunicado señalando que sus productos no se ven afectados, por el retiro inmediato de los mangos de la marca afectada. La empresa informó que vende sus mangossólo bajo las etiquetas “Freska” y “Bunny”. Dicen que, además de sus procedimientos habituales de seguridad alimentaria, se tomaron medidas para poner a prueba tanto sus instalaciones y frutas con auditores acreditados de terceros. Los resultados de las pruebas no mostraron rastros de salmonela en sus productos y están disponiblesbajo petición.

Nutrición y Salud

FIDJI: ALERTA SOBRE ENFERMEDAD DE LA PAPAYA

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Fecha de la entrada 15 de octubre de 2012

FIDJI: ALERTA SOBRE ENFERMEDAD DE LA PAPAYA

LOS SÍNTOMAS DE LA ENFERMEDAD SON LAS HOJAS AMARILLAS QUE SE PUDREN A LO LARGO DE LOS BORDES

La Autoridad de Bioseguridad de Islas Fidji está llamando a la gente a contactar con ellos si ven cualquier signo de enfermedad en las plantas de papaya.

Esto ocurre después de que la organización ha identificado varios casos de la enfermedad en las plantacionescomerciales y domésticos recientemente.

El presidente ejecutivo de la Autoridad, Elvis Silvestrini, según un equipo de BAF y el Departamento de Agriculturavisitó algunas granjas de papaya en Sigatoka después de que las peticiones fueron hechas. Las muestras han sido enviadas para realizar pruebas de laboratorio en Nueva Zelanda.

Los síntomas de la enfermedad son las hojas amarillas que se pudren a lo largo de los bordes, zonas húmedas en la base del tallo de la hoja, la corona y las costillas , así como un olor desagradable que emana de los frutos infectados y partes de las plantas.

Actualidad TROPS

LA GRAN DISTRIBUCIÓN DE POLONIA PRESENTE EN FRESH MARKET

Autor de la entrada Por Trops
Fecha de la entrada 15 de octubre de 2012

LA GRAN DISTRIBUCIÓN DE POLONIA PRESENTE EN FRESH MARKET

SE CELEBRARÁ EL 28 DE SEPTIEMBRE DE 2012 EN VARSOVIA

La feria Fresh Market 2012 es el mayor evento en Polonia para proveedores de frutas y hortalizas. Se celebrará el 28 de septiembre de 2012 en Varsovia (O’arow Mazowiecki) en el Centro de Conferencias Mazurkas.

Fresh Market 2012 es una oportunidad única para reunirse con los responsables de compra de fruta y hortaliza de la gran distribución de Polonia y establecer contacto directo con ellos. Los participantes de estos encuentros serán: TESCO, Carrefour, Intermarche, Kaufland, Biedronka (Jeronimo Martins), Makro Cash & Carry, Piotr i Paweł, Marcpol, PoloMarket, Stokrotka, Chata Polska, Bomi, Magnit, Victoria y Globus.

Durante la feria, tendrán lugar diferentes conferencias de expertos del sector de frutas y hortalizas con traducción simultánea al inglés. Se tratarán los asuntos más importantes para el comercio de frutas y hortalizas: análisis de la situación en el mercado polaco y europeo, así como pronósticos de las nuevas tendencias y del desarrollo de precios en la próxima temporada. Los stands presentarán la oferta de importadores y exportadores de frutas y hortalizas y de empresas auxiliares para el sector, como por ejemplo los fabricantes de embalaje.
Más de 350 personas de 190 empresas de Polonia, Italia, España, Francia, Chile, Ukrania, Holanda, República Checa, Hungría, Turquía, Dinamarca, Alemania, Grecia y Portugal participaron en la feria Fresh Market 2011.