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Información técnica Nutrición y Salud

HAY SOBREOFERTA EN EL MERCADO DE MANGO, SEGÚN FRUITMARKET

COMPARADO CON NOVIEMBRE, LOS PRECIOS HAN BAJADO HASTA EL 50%.

Hay un exceso de oferta en el mercado del mango, pero esto debe cambiar pronto, según Eryvan Pires, de Fruitmarket. En el 2012 hubo en general varios problemas y el año nuevo también comenzó con dificultades. «Perú, Brasil y Ecuador llegaron al mismo tiempo y había muchos retrasos en el transporte. Navidad y Año Nuevo no fueron tan buenos como en años anteriores, y hasta el momento las ventas y la demanda han sido bajas.»
El Sr. Pires, indica que algunos minoristas promoverán los productos y esto hará que las existencias se reduzcan un poco. «Pero el mercado está realmente bajo presión y aún hay una gran cantidad en estos momento. Comparado con noviembre, los precios han bajado hasta el 50%. Hay menos demanda que en años anteriores. En las próximas semanas, las existencias tendrán que terminarse y el mercado tendrá que volver a la realidad. Brasil y Ecuador están deteniendo los envíos y ahora Perú está tratando de controlar la exportación».