ENSALADA DE CHALOTA, AGUACATE Y MANGO

DE PREPARACIÓN RÁPIDA, ESTA ENSALADA COMBINA LOS SABORES DEL TRÓPICO.

INGREDIENTES

Ingredientes

Para 4 servicios

2 chalotas

2 aguacates

1 mango grande

zumo de un limón

sal / aceite de oliva

perejil / cilantro

Preparación

Pelar y cortar todos los ingredientes en tiras finas. Añadir la sal y la pimienta. Rociar abundantemente con el zumo de limón y agregar el perejil o el cilantro finamente picado.