AGUACATE RELLENOS CON VERDURAS DE LA HUERTA

20140715_110532PURO VERDE PARA GOURMETS NATURALISTAS Y EXQUISITOS

INGREDIENTES

  • 4 servicios
  • 2 aguacates maduros
  • 1 tomate rojo
  • 2 chalotas pequeñas
  • hierbas finas
  • aceite de oliva
  • zumo de un limón
Corte en dos los aguacates sin pelar. Retire el hueso y rellene el hueco con una ensalada de tomates y chalotas cortados en rodajas finas. Salpimiente, añade el zumo de limón y el aceite de oliva. Sirva frío.
24 septiembre, 2014 / Entrantes, Recetas, Recetas con aguacates

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