Si eres amante del aguacate y del chocolate... ¡esta es tu receta! El mousse de aguacate y chocolate es un delicioso postre cargado de energía, vitaminas y otros nutrientes muy beneficiosos para el organismo, y que podrás preparar en casa de forma fácil y sencilla. Perfecto para niños y mayores ... Leer más
12
Mar2020
05
Mar2020
Este martes, 3 de febrero, fue un día para el recuerdo en nuestra cooperativa. El chef Martín Berasategui visitó nuestras instalaciones de TROPS en Vélez-Málaga con el fin de conocer de primera mano a su proveedor de aguacates. El chef, 12 estrellas Michelin, es fiel consumidor de nuestros productos “por ... Leer más
05
Feb2020
¡Recetas sencillas y muy nutritivas con nuestros aguacates! Toma nota del paso a paso para realizar esta exquisita sopa de aguacate con nata.
05
Dic2019
¡Felices de anunciar que TROPS se convierte en proveedor de aguacates y mangos del chef Martín Berasategui! Nuestros aguacates han conquistado al chef por su calidad, excelente sabor y versatilidad en la cocina, formando parte de sus más exquisitas recetas. ¡Un auténtico privilegio para nuestra cooperativa! ;)
03
Dic2019
Diciembre, mes de comidas navideñas y reuniones familiares. Abrimos boca con este exquisito postre: Bombón de aguacate, con corazón de limón y anís, cremoso eléctrico y gominas de flor de hibisco, una receta elaborada por Alicia Flores Valdeón, de la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura (Mérida – ... Leer más
04
Nov2019
Y llegamos al penúltimo mes del año con una deliciosa receta de Raúl Mauleón, de la Escuela de Hostelería Topi de Zaragoza y finalista en el II Concurso Nacional El Aguacate en la Cocina: Ajoblanco aragonés con perlas de aguacate y salmón ahumado. ¡Te contamos cuáles son sus ingredientes y ... Leer más
02
Oct2019
Este mes de octubre os ofrecemos una exquisita receta: Ensalada de sardinas y aguacate. Un plato elaborado por Alejandro González Torres, del CIFP Carlos Oroza (Pontevedra) y finalista en el II Concurso Nacional El Aguacate en la Cocina. ¡Toma nota!
02
Sep2019
¡Bienvenido septiembre! Mes de vuelta a la rutina, y nada mejor que con la receta de este exquisito postre: Trufas de aguacate con sorpresa. Un plato elaborado por David Clemente Jiménez, del C.I.P.F.P. Canastilla de San Vicent del Raspeig (Alicante) y finalista en el II Concurso Nacional El Aguacate en ... Leer más
01
Ago2019
¿Seguimos disfrutando del sabor del verano? Este mes de agosto os ofrecemos una de las mejores combinaciones gastronómicas: aguacate y chocolate. Receta realizada por Christopher Rodríguez Lorite, finalista en el II Concurso Nacional ‘El Aguacate en la Cocina’, de la Escuela de Hostelería de Toledo.
01
Jul2019
¡Qué mejor forma para darle la bienvenida al mes de julio y disfrutar del verano que con esta deliciosa receta: Texturas de aguacate, sabores amargos y toques yódicos, realizada por Andrés Rengel Herrero, finalista en el II Concurso Nacional ‘El Aguacate en la Cocina’, del Centro Superior de Hostelería Mediterráneo ... Leer más