Diego del Río, del Restaurante el Lago de Marbella, nos trae para el Calendario de TROPS mes de Junio, este increíble salpicón de aguacate con gamba roja, tomate y vinagre.
Ingredientes
6 gambas ... Leer más
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07
Jun2017
01
May2017
Cada mes traemos una receta publicada en nuestro calendario TROPS. Para mayo traemos una sensacional receta de ravioli de aguacate, melón e hinojo elaborada por Xanty Elías, del Restaurante Acánthum - Huelva. Aguacate e hinojo (el relleno)... Leer más
04
Abr2017
Cada año regalamos a nuestros Socios TROPS un calendario. El de 2017 incluye una receta para cada mes. La de abril es un delicioso Tataki de Salmón salvaje con aguacate, lima y cilantro. Ingredientes (4 raciones)... Leer más
01
Mar2017
Cada año regalamos a nuestros Socios TROPS un calendario. El de 2017 incluye una receta para cada mes. La de marzo es un espectacular humus de aguacate, mejillón y fino. Para el hummus 300 ... Leer más -
29
May2014
Ingredientes: 1 Mango. 2 Limones tahiti. Azúcar. Hielo. Elaboración: Cortar el mango y licuar. Cortar los limones en pedazos quitándole la cascara y licuar haciendo pausas 4 veces y colar. Después licuar los 2 ingredientes agregándole azúcar y hielo.
28
May2014
Ingredientes para Batido de aguacate: 1 Augacate . 600 mililitros de zumo de naranja. 2 yogures naturales. 3 cucharadas de azúcar moreno. Unas hojas de menta. Elaboración: Empezamos por exprimir las naranjas (se puede usar zumo ya hecho) mejor recién exprimido, cuando tenemos los 600 mililitros ponemos en un bol y reservamos. Cogemos el aguacate y lo pelamos, quitamos, el hueso y lo partimos en ... Leer más -
24
Sep2014
PERFECTO EQUILIBRIO NUTRICIONAL EN ESTE PLATO FÁCIL Y RÁPIDO INGREDIENTES Ingredientes 4 servicios 2 tazas grandes de arroz largo 2 aguacates 250 g de bacalao desmigado 1 cebolla 100 g de mantequilla 1 cubo de caldo de pollo Preparación Poner en remojo el bacalao desmigado durante 24 horas, cambiar el agua varias veces ... Leer más
24
Sep2014
UN TOQUE DE SABOR TROPICAL EN EL PASTEL DE ZANAHORIA CLÁSICO INGREDIENTES Ingredientes 4 huevos 1 1/2 taza de azúcar 1 cuch. vainilla 1 1/2 taza harina 1 taza aceite girasol 2 cuch. polvo hornear 2 cuch. canela en polvo 1 taza zanahoria rallada 1 taza mango rallado 1/2 taza nuez picada Preparación Batir ... Leer más
24
Sep2014
MAR Y TIERRA SE COMPLEMENTAN PERFECTAMENTE EN ESTA SENCILLA CREACIÓN INGREDIENTES Ingredientes 8 servicios 4 aguacates 2 chalotas 16 filetitos de anchoas zumo de limón 8 tomates cherry 250 g de gambas peladas sal y pimienta negra aceite de oliva Preparación Cortar los aguacates en mitades longitudinales. Sacar el hueso y vaciar sin dañar ... Leer más
24
Sep2014
EXQUISITA COMBINACIÓN DE SABORES EN ESTE PLATO TÍPICO DE LA INDIA INGREDIENTES Ingredientes 4 servicios 4 hojas de masa Brick 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 aguacate 1 clara de huevo 1 limón Preparación Cortar en trozos muy pequeños la cebolla y los pimientos de tres colores. Hacer un ... Leer más
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