Categorias: Recetas con aguacates

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Jun2020
La cremosidad y sabor de nuestros aguacates, así como sus innumerables beneficios para nuestra salud, no tienen competencia. Además, son tan versátiles en la cocina que nos permite crear con ellos cientos de recetas. Hoy, os ofrecemos esta deliciosa receta con aguacates TROPS, un perfecto entrante que nos prepara Susana ... Leer más

12

Mar2020
Si eres amante del aguacate y del chocolate... ¡esta es tu receta! El mousse de aguacate y chocolate es un delicioso postre cargado de energía, vitaminas y otros nutrientes muy beneficiosos para el organismo, y que podrás preparar en casa de forma fácil y sencilla. Perfecto para niños y mayores ... Leer más

05

Feb2020
¡Recetas sencillas y muy nutritivas con nuestros aguacates! Toma nota del paso a paso para realizar esta exquisita sopa de aguacate con nata.

03

Dic2019
Diciembre, mes de comidas navideñas y reuniones familiares. Abrimos boca con este exquisito postre: Bombón de aguacate, con corazón de limón y anís, cremoso eléctrico y gominas de flor de hibisco, una receta elaborada por Alicia Flores Valdeón, de la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura (Mérida – ... Leer más

04

Nov2019
Y llegamos al penúltimo mes del año con una deliciosa receta de Raúl Mauleón, de la Escuela de Hostelería Topi de Zaragoza y finalista en el II Concurso Nacional El Aguacate en la Cocina: Ajoblanco aragonés con perlas de aguacate y salmón ahumado. ¡Te contamos cuáles son sus ingredientes y ... Leer más

02

Oct2019
Este mes de octubre os ofrecemos una exquisita receta: Ensalada de sardinas y aguacate. Un plato elaborado por Alejandro González Torres, del CIFP Carlos Oroza (Pontevedra) y finalista en el II Concurso Nacional El Aguacate en la Cocina. ¡Toma nota!

02

Sep2019
¡Bienvenido septiembre! Mes de vuelta a la rutina, y nada mejor que con la receta de este exquisito postre: Trufas de aguacate con sorpresa. Un plato elaborado por David Clemente Jiménez, del C.I.P.F.P. Canastilla de San Vicent del Raspeig (Alicante) y finalista en el II Concurso Nacional El Aguacate en ... Leer más

01

Ago2019
¿Seguimos disfrutando del sabor del verano? Este mes de agosto os ofrecemos una de las mejores combinaciones gastronómicas: aguacate y chocolate. Receta realizada por Christopher Rodríguez Lorite, finalista en el II Concurso Nacional ‘El Aguacate en la Cocina’, de la Escuela de Hostelería de Toledo.

01

Jul2019
¡Qué mejor forma para darle la bienvenida al mes de julio y disfrutar del verano que con esta deliciosa receta: Texturas de aguacate, sabores amargos y toques yódicos, realizada por Andrés Rengel Herrero, finalista en el II Concurso Nacional ‘El Aguacate en la Cocina’, del Centro Superior de Hostelería Mediterráneo ... Leer más

04

Jun2019
Este mes de junio le damos la bienvenida al verano con este exquisito Canelón de aguacate, espuma de hinojo y aguacate y aire de cítricos. Receta realizada por Pedro Antonio Lozano Machuca, finalista en el II Concurso Nacional ‘El Aguacate en la Cocina’, de la Fundación Cruzcampo de Jaén.

Paté de aguacate y bonito

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