Categorias: Entrantes

24

Sep2014
PURO VERDE PARA GOURMETS NATURALISTAS Y EXQUISITOS INGREDIENTES 4 servicios 2 aguacates maduros 1 tomate rojo 2 chalotas pequeñas hierbas finas aceite de oliva zumo de un limón Corte en dos los aguacates sin pelar. Retire el hueso y rellene el hueco con una ... Leer más

24

Sep2014
UNA VARIANTE EXÓTICA Y DIVERTIDA DE LA TÍPICA TORTILLA ESPAÑOLA. INGREDIENTES Para 2 servicios 4 huevos 1 cebolla 2 aguacates sal, pimienta nuez moscada Picar la cebolla finamente y sofreírla. retirar y Reservar el aceite. Batir los huevos con batidora en posición intermedia o ... Leer más

24

Sep2014
SOLO, EN ENSALADA O PARA ACOMPAÑAR PASTAS. INGREDIENTES Ingredientes 2 aguacates grandes 3 cucharadas de aceite de oliva 4 dientes de ajo 100 gr de hojas de albahaca fresca 75 gr de parmesano rallado   Preparación Pique el ajo´y la albahaca y póngalos en un mortero junto con el aceite de oliva. Machaque hasta obtener una pasta. Incorpore el queso ... Leer más

28

May2014
Ingredientes: 200 grs de aguacates. Salsa. 250 grs de yogur natural. 20 grs de hojas de perejil. El zumo de media lima. Una pizca de pimienta blanca. Sal. Elaboración: Pelar y cortar los aguacates en trozos pequeños. Con el yogur preparar la salsa. mezclar en un bol el yogur con la pimienta, sal, el zumo, las hojas de perejil bien picado, mezclar bien. Repartir el aguacate en 4 copas, y terminar con ... Leer más

28

May2014
Ingredientes: 1 aguacate por comensal. Aceite de oliva virgen extra. Sal y pimienta en grano para moler. Zumo de limón. Elaboración: Partir el aguacate por la mitad a lo largo, pelar y cortar en laminas finas en forma de medias lunas. Poner en un plato de presentación, rociar con zumo de limón. A continuación salpimentar y regar con aceite de oliva virgen extra. Riquisimo como entrante o guarnición de otros platos.

25

Mar2014
Dentro del calendario que cada año otorgamos a nuestros Socios TROPS, se incluye una receta para cada mes. La de febrero es una creativa preparación de humus de garbanzo y aguacate.  UNA COMBINACIÓN SABROSA QUE UNE EL AGUACATE A LA TRADICIÓN ORIENTAL... Leer más

AGUACATE RELLENOS CON VERDURAS DE LA HUERTA

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies