Etiquetas: pescado

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Nov2015
ELEGANCIA Y FUNCIONALIDAD EN LA MESAINGREDIENTES 1 Mango TROPS 4 colas de rape 1 puerro 200 gramos de fresas 8 espárragos triguerosPara la salsa 150 ml. de nata líquida 1 cucharada de ... Leer más

27

Nov2015
CONTRASTE DE SABORES RICOS AL PALADARINGREDIENTES 2 Aguacates TROPS 32 filetes de boquerones en vinagre 100 gramos de pistacho molido Lechuga variada 4 tomates cherrysPara la salsa Dressing 50 gramos de mostaza a ... Leer más

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Abr2015
  UN PLATO TRADICIONAL SUDAMERICANO REALIZADO CON INGREDIENTES DEL LUGAR INGREDIENTES 1 aguacate Trops 1 jurel 1 cebolla morada 1 chile rojo Cilantro Lima Sal Aceite de oliva PREPARACIÓN Limpiar y quitar las espinas del jurel cortando la moya en dados de un centímetro aproximadamente. Colocar en un bol y añadir el zumo de una lima y cilantro. Mezclar bien y macerar. Cortar el aguacate, ... Leer más

Salteado de Rape con Chutney de Mango

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