Etiquetas: mango

13

May2015
Los precios del suelo agrícola en la provincia han vuelto a subir, al calor de los buenos resultados en el mercado de algunos cultivos, en especial los subtropicales, el olivar y el almendro. Así lo refleja un informe elaborado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ... Leer más

06

May2015
Cajamar Caja Rural y el ICEX han reunido esta mañana en Málaga a 30 empresarios con motivo de la celebración de una jornada dedicada a la internacionalización, en la que se han expuesto casos de éxito y estrategias para competir en el mercado exterior.El director territorial de Cajamar, Carlos Sánchez, ... Leer más

02

May2015
Dentro del plan de apoyo y soporte a todo tipo de eventos deportivos, Trops contó con presencia de un stand degustación de guacamole y batido de aguacate durante el XII Torneo de Gimnasia Rítmica Ciudad de Málaga celebrado el pasado sábado, 2 ... Leer más

28

Abr2015
Si hay algo en el que todos estamos de acuerdo, es que el aguacate es uno de los pocos alimentos que es tan divino como saludable. Lo mejor es que lo puedes preparar o comértelo sin nada.... Leer más

31

Dic2014
UNA FORMA INNOVADORA Y ELEGANTE DE COCINAR INGREDIENTES 1 mango Trops 1 copa de vino de Oporto 12 láminas de jamón ibérico (3 láminas por copa) 30 gramos de pistacho pelado 4 fresas Frambuesas PREPARACIÓN Cortar por medio el mango y retirar el hueso. Pelar y cortar en cuadrados regulares. Usar 4 copas tipo cóctel. Disponer el mango cortado ... Leer más

31

Dic2014
PARA LOS AMANTES DE LA CARNE. INGREDIENTES 1 mango Trops 500 gramos de solomillo de buey Tomates "cherry" Patatas Sal en escama PREPARACIÓN Trocear el solomillo de buey en dados de unos 4 centímetros al igual que el mango. Cortar las patatas en paja con la ayuda de una mandolina. Ensartar en una brocheta dados de mango y ... Leer más

31

Dic2014
UNA FORMA ELEGANTE DE IMPRESIONAR A LAS VISITAS. INGREDIENTES 1 mango Trops 100 gramos de lomo de salmón limpio 4 fresas Azúcar moreno Hierbabuena Sal fina Cilantro fresco PREPARACIÓN Pelar el mango y trocear en cuadrados de unos 3 centímetros de lado. Reservar. Cortar el salmón en dados de unos 3 centímetros de lado, aproximadamente al mismo tamaño que ... Leer más

31

Dic2014
¿TE ATREVES? INGREDIENTES 1 mango Trops 1 aguacate Trops 1/2 kg. de boquerones limpios y abiertos 1/2 pimiento rojo 2 limas en zumo Pimienta negra molida Aceite de oliva virgen extra Angostura Uvas moscatel Ajoblanco PREPARACIÓN 24 horas antes de elaborar el plato, lavar los boquerones, disponer en un plato y meter en el congelador para evitar problemas con la "anisakiasis". Sacar ... Leer más

31

Dic2014
TODO UN RETO PARA LOS AMANTES DE LA COCINA. INGREDIENTES 1 mango Trops 1 "magret" de pato 500 gramos de sal 500 gramos de azúcar 1 yogur griego 1 pomelo rosa 4 fresas Aceite de oliva PREPARACIÓN Limpiar la pechuga del exceso de grasa y marinar durante 12 horas con sal y azúcar. Pasado este tiempo, limpiar y cortar ... Leer más

31

Dic2014
TODA UNA EXPLOSIÓN DE SABOR Y COLOR INGREDIENTES 2 mangos maduros Trops 2 hojas de gelatina neutra 1 litchi Trops Azúcar Licor triple seco Canela en rama Vino moscatel PREPARACIÓN Hacer un almíbar poniendo al 50% agua y azúcar. Añadir canela en rama. Cuando rompe a hervir, añadir el licor triple seco y los mangos previamente lavados, pelados y troceados ... Leer más

El Coste del Suelo Agrícola Sube por Primera Vez desde el Inicio de la Crisis

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