Para el mes de enero de 2018 os traemos una deliciosa receta de Cristina Camprubí Torraguitart de la Escuela de Hostelería Joviat (Manresa - Barcelona), primer premio en el I Concurso Nacional 'El Aguacate en la Cocina': Leche de tigre vegetal con ravioli de gamba y aguacate.... Leer más