Guacamole con aguacates TROPS, por Carlos Ríos

Nuestro amigo Carlos Ríos realiza una deliciosa receta original de guacamole, uno de los snacks realfooders por excelencia. El aguacate es uno de los alimentos más saciantes que existen. Además, es rico en fibra y vitamina E. ¡Toma nota de este delicioso guacamole en solo 5 sencillos pasos!

Ingredientes:⁠
⁠- 2 aguacates TROPS maduros
– ½ cebolla morada
– 1 tomate
– 1/2 lima
– Hojas de cilantro fresco (o perejil)
– Sal

Elaboración:
1. Picamos la cebolla y el tomate.
2. Picamos las hojas de cilantro muy finas.
3. Retiramos la piel y el hueso del aguacate. Machacamos la pulpa en un cuenco y agregamos el resto de los ingredientes.
4. Exprimimos la lima en el bol y mezclamos.
5. Sazonamos al gusto y servimos acompañado de totopos y crudités.

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