Categorias: Receta de la semana

07

Jun2017
Diego del Río, del Restaurante el Lago de Marbella, nos trae para el Calendario de TROPS mes de Junio, este increíble salpicón de aguacate con gamba roja, tomate y vinagre. Ingredientes 6 gambas ... Leer más

01

May2017
Cada mes traemos una receta publicada en nuestro calendario TROPS. Para mayo traemos una sensacional receta de ravioli de aguacate, melón e hinojo elaborada por Xanty Elías, del Restaurante Acánthum - Huelva.  Aguacate e hinojo (el relleno)... Leer más

31

Dic2014
UNA MANERA SABROSA Y DIVERTIDA DE COCINAR CON AGUACATE INGREDIENTES 1 aguacate Trops 1 torta de trigo 8 langostinos cocidos 100 gramos de mango Trops 4 fresas 1 naranja Brotes verdes 50 gramos de crema de queso 2 cucharadas soperas de yogur blanco 2 cucharadas soperas de zumo de naranja PREPARACIÓN En un bol, disponer la crema de queso añadiendo dos ... Leer más

02

Jun2014
Ingredientes: 180-200 gr. de kumquats o naranjas de la china 250 gr. de harina de repostería 3 huevos 200 gr. de azúcar 100 gr. de aceite de oliva virgen extra Una cucharadita de levadura química 2 sobres dobles de gasificante Una pizca de canela (opcional) Elaboración: Lavamos los kumquats, le quitamos el culo y los huesos. Trituramos y reservamos. Mezclamos los ... Leer más

22

May2014
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Salpicón de aguacate con gamba roja, tomate y vinagre

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