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Sep2014
UN REGALO TROPICAL PARA EL PALADAR MÁS EXQUISITO INGREDIENTES 1/2 litro leche 1 melocotón 1 mango helado de nata azúcar a gusto Se tritura la fruta y se bate junto con la leche y dos bolas ... Leer más

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Sep2014
LAS RECETAS TRADICIONALES ADQUIEREN UN SABOR NUEVO INGREDIENTES 8 huevos grandes 400 ml de leche entera 400 ml de zumo de mango 16 cucharadas de azúcar caramelo líquido 3 cucharadas de azúcar unas gotas de agua Preparamos el caramelo en una sartén, con las ... Leer más

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Sep2014
UN POSTRE FINO Y ELEGANTE PARA ACOMPAÑAR FRUTA O HELADO INGREDIENTES 1 o 2 mangos 200 ml de leche 1/2 cuch, de harina 125 gr de azúcar glas 25 gr de mantequilla 3 yemas 4 claras mantequilla y harina para untar el molde Unta un ... Leer más

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Sep2014
INGREDIENTES 2 tomates kumato. 6 tomates cherry rojos. 6 tomates cherry amarillos. 6 tomates cherry-pera. 1 pimiento rojo o amarillo. 1/2 mango. 1/2 aguacate. 1/2 cebolla morada. Hojitas de perejil o cilantro. 1 lima. Sal. Pizca de comino molido. Pizca de chilli o Cayena molida Cortamos los tomates, la cebolla, ... Leer más

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Sep2014
RECETA DE TROPS, POR DANI GARCÍA

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Sep2014
UNA VERSIÓN MUY ESPAÑOLA DEL POPULAR GUACAMOLE. INGREDIENTES Ingredientes Servicio 4 personas 3 aguacates 3 pimientos del piquillo 1 diente de ajo zumo de un limón sal / pimienta / aceite de oliva   Preparación Pelar y quitar el hueso de los aguacates. Triturarlos con tenedor y añadir el zumo de limón ... Leer más

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Sep2014
LA SALSA DE MANGO ES MUY VERSÁTIL, ACOMPAÑA BIEN TANTO AL PESCADO COMO A LAS CARNES ROJAS. INGREDIENTES Ingredientes 1 pieza lomo de salmón 3 mangos 2 cebollas moradas ajo / guindilla molida aceite de oliva   Preparación Se frien en aceite de oliva 2 dientes de ajo picado con la ... Leer más

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Sep2014
UN SABOR MUY ORIGINAL PARA LA PASTA ITALIANA DE SIEMPRE INGREDIENTES Ingredientes 4 servicios 500 grs. de spaguetti verde 2 aguacates maduros 200 gr de nata líquida queso rallado hojas de menta fresca   Preparación Hervir los espaguettis en abundante agua con sal hasta que estén al dente. Aparte, pelar, cortar y ... Leer más

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Sep2014
SABORES ORIGINALES EN UN PLATO DE PREPARACIÓN RÁPIDA INGREDIENTES Ingredientes 2 servicios 2 filetes grandes de rosada 1 mango 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 tomate aceite de oliva sal y pimienta Preparación En una sartén colocar dos cucharadas de aceite de oliva y freir los filetes de rosada. salpimentar y ... Leer más

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Sep2014
RECETA DE TROPS, POR DANI GARCÍA

BATIDO DE HELADO Y MANGO

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